vin vivant et boisson fermentée
caviste itinérant
Verre de Vigne est un caviste itinérant spécialisé dans les vins vivants,
les vins naturels, les vins bio, les vins biodynamiques et les boissons fermentées.
Basé en Brabant wallon et actif partout en Belgique,
je vous accompagne avec un wine truck chaleureux
pour vos mariages, anniversaires, événements privés, festivals et événements d'entreprise.
Découvrez également une cave composée de bouteilles sélectionnées auprès de vignerons engagés,
ainsi que des initiations et dégustations autour des vins vivants.
Que vous souhaitiez acheter une bouteille, organiser une animation œnologique ou
faire venir un bar à vin mobile lors de votre événement,
Verre de Vigne met à l'honneur des vins authentiques qui racontent un terroir,
un millésime et le travail des femmes et des hommes qui les élaborent.
vins naturels, vins vivants et boissons fermentées
Wine truck
Wine cave
• Tarifs cave & professionnels

Wine truck
LE Wine Truck prend la route pour accompagner vos moments : un mariage, un anniversaire, une fête entre amis ou
un événement professionnel.
À chaque étape, une sélection de vins choisis avec soin, servis dans une ambiance chaleureuse et sans prétention.
nous venons avec les bouteilles, les verres et la bonne humeur. Vous profitez du moment.
Où nous trouver ?
• tous les premiers vendredis du mois chez Franz, rue Franz merjay Ixelles
pour connaître les dates et les lieux inédits, suivez-nous sur les réseaux
Wine experiences
Initiations
• Découverte des vins vivants
• Du rouge glouglou au rouge de gastronomie
• Du blanc salin et minéral au blanc rond et généreux
• Blanc, rouge, orange : trois façons de voir le vin
• Voyage à travers les terroirs français
• Les cépages oubliés et cépages hybrides
• Dégustation à l'aveugle
• autres envies / sur mesure
Evénements
avec ou sans le wine truck,
JE vous propose des événements sur mesure,
il vous suffit de remplir
et m'envoyer le formulaire ci-dessous
participation aux initiations, 45€ par personne pour une séance d'1H30 - minimum 4 personnes
j'aimerais participer à l'initiation
Verre de vigne se pose aussi chez vous
12 ans dans l’horeca, aboutissant à la sommellerie
et un WSET niveau 3.
Des services, des bouteilles, …
du goût qui se construit avec le temps.
a suivi l’envie dE me rapprocher du terroir.
Verre de Vigne, c’est l'histoire De raisins sains,
de mains justes, de vins qui vibrent et qui bougent,
qui racontent une année, un lieu, une énergie.
Chaque bouteille porte quelque chose:
un sol, un climat, une âme.
L’idée est simple :
partager,
déguster avec curiosité,
Boire avec plaisir.
Et toujours avec modération.
