Renard

100% Gewurztraminer issu d’un Grand Cru d’Alsace, travaillé en macération de 6 jours en grappes entières puis élevé durant 12 mois en foudre centenaire. Un grand vin orange, intense et profondément vivant, où les notes exotiques, les épices et la texture ample rencontrent une énergie brute venue des terroirs de granit et de grès rose. Une cuvée sauvage et libre, à la fois puissante, parfumée et vibrante. 13,5°